Das war der Themenabend „heimisches WILD“ Vielen Dank für Euren zahlreichen Besuch und ganz spezieller Dank der Jägerschaft, für Ihre „Beute“ aus der wir die leckersten Wild-Gerichte „zauberten“… 😉 VORSPEISEN/SUPPE hausgem. WILDPASTETE mit Preiselbeeren, Cognac und Kräutern luftgetrockneter, geselchter WILDSCHWEIN-SCHINKEN auf Wildkräutern KICHERERBSEN-BROKKOLI-Creme-Suppe mit Chili-Einlage HAUPTSPEISEN REH-ROULADE gefüllt mit Kastanien + Zwetschken auf…
Company News
1. Weikersdorfer REITERFEST – GESCHICKLICHKEITSTURNIER Beim 1. Weikersdorfer Reiterfest fand ein Geschicklichkeitsturnier statt, bei dem wirklich jeder mitmachen konnte. Ob Reitanfänger, Freizeitreiter oder Fortgeschrittener – nicht das reiterliche Können, sondern die Geschicklichkeit des Reiters zählte! Zu überwinden gab es verschiedene Stationen, (Hindernisse, Aufgaben, Schnaps trinken…) mit dem Pferd. Hauptziel: viel Spaß mit dem Partner Pferd!!…
Das war der Themenabend „Viva L’Italia“ – Das Beste was Italien zu bieten hat… 😉
Vielen Dank für Euren Besuch!
Hier die Speisekarte:
VORSPEISEN – SUPPE:
BURRATA auf Spaghetti-Kürbis
PROSCIUTTO CRUDO mit MELONE
TRAMEZZINI-RÖLLCHEN mit LACHS und KRÄUTERN
PIZZA-SCHNECKEN
MINESTRONE
HAUPTSPEISEN
RAGÚ D’AGNELLO (Lammragout)
OSSO BUCCO
FARAONA RIPIENA (gefülltes Perlhuhn)
SCALOPPINE INVOLTINI (Kalbs-Röllchen)
CANNELLONI BOLOGNESE
ACCIUGHE RIPIENE AL FORNO (gefüllte Sardellen)
KÜRBIS-RISOTTO
Linguini / Nuß-Polenta mit Parmesan / Insalata frutti di mare / Gnocchi
DOLCI – DESSERT
PANETTONE / PROFITEROLES / GELATE
Das war das 2. Weikersdorfer Beach-Volleyball-Turnier mit Beach-Party. LUSTIG WARS WIEDER! Vielen Dank für Euer Kommen; im nächsten Jahr gehen wir in die „3. Runde“… 😉 …immer am letzten Samstag im August! Hier einige Foto-Eindrücke: Wie auch schon im Vorjahr (Premiere) veranstalteten Elli + Jörg Preimesberger sowie Jürgen Seiser heuer das 2. Weikersdorfer-Beach-Volley-Ball-Turnier mit Beach-Party….
Liebe Reiter und Pferdefreunde! Leider haben wir schlechte Nachrichten! Es befinden sich trotz eines NEGATIVEN Befunds vom Di, 07.06.2016, 2 Pferde auf der Uni Klinik jetzt doch plötzlich mit Verdacht auf Herpes, da auf einmal neurologisch auffällig. Wir stehen somit seit gestern unter freiwilliger Quarantäne, bis wir mehr wissen und das CDN-C 18.-19.06.2016 ist leider…
Gespannt und mit berechtigter Vorfreude fieberte man in Weikersdorf dem Wochenende von 29.04.-01.05.2016 entgegen, wo Weikersdorf als Gastgeber der Wiener Landesmeisterschaften fungierte. Die sechs frischgebackenen Titelträger erhielten bei der feierlichen Prämierung und Meisterschaftsehrung von Elfriede Bayer, der Vizepräsidentin des Wiener Pferdesportverbandes, Gabriele Michalek, der Wiener Westernreferentin, und den Weikersdorfer Veranstaltern, Elli und Jörg Preimesberger, Medaillen,…
Zum Saisonstart im High Class Horse Center wurden alle Erwartungen nicht nur erfüllt, sondern übertroffen: Die Resonanz von 110 Pferden und knapp 90 Reitern konnte sich wahrlich sehen lassen und so erfreute sich das Weikersdorfer Publikum beim Auftaktturnier, das von 20.-21. Februar 2016 ein exquisites Starterfeld mit internationaler Beteiligung ins High Class Horse Center lockte,…
….eins, zwei, drei, – der Fosching is vorbei…. Vielen lieben Dank an alle, die mitgeholfen und vor allem mitgefeiert haben, den Fosching (bis zum nächsten Jahr) zu verbrennen… 😉
STEINZEIT, FLINTSTONES & Co…. Das war der Faschingssamstag in der Riders Lounge. Unheimlich viele Höhlen- und Steinzeitmenschen haben sich eingefunden… Lustig wars wieder, wir freuen uns schon auf den Faschings-Dienstag 😉
Erstmals fand auf der Anlage des Weikersdorfer High Class Horse Centers ein Reitwart-Kurs statt. Von Donnerstag bis Sonntag waren die Kurseinheiten angesetzt mit Teilnehmern aus Wien, Ober- und Niederösterreich, die sich allesamt am heutigen Montag der Abschlussprüfung stellten. Laut dem neuen Ausbildungsregulativ lief es der Kurs unter „Reitwart Teil 2“, da der „Reitwart Teil 1“…